![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~097.jpg)
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~089.jpg)
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~095.jpg)
Va propun o salata de primavara, completa, plina de vitamine si culoare, cu puternice influente mediteraneene. Prospetimea legumelor rivalizeaza cu bogatia gustului de prosciutto cotto si cu aroma specific greceasca a branzei feta. Este o salata sanatoasa, perfecta pentru un pranz lejer.
Bucurati-va de abundenta de arome din aceasta salata mediteraneeana si priviti viata mai senini!
Ingrediente:
-salata verde
-ridichi
-rosii
-un fir ceapa verde
-o tulpina de telina verde
-un avocado bine copt
-cativa germeni de fasole mungo (optional, sau folositi orice alti germeni)
-masline verzi umplute cu gogosar
-o lamaie
-cateva felii de prosciutto cotta
-cateva cubulete de feta
-oregano uscat
-ulei
-otet de mere
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~082.jpg)
Spalati, taiati si amestecati legumele. Germenii se spala si se pun direct in salata.
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~083.jpg)
Scoateti miezul fructului avocado, stropiti-l cu suc de lamaie si adaugati-l in salata.
Adaugati maslinele, ulei si otet(sau lamaie). Amestecati.
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~084.jpg)
Presarati oregano peste cubuletele de feta.
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~085.jpg)
Aranjati salata pe platouri, decorati cu jambon, feta si felii de rosii proaspete .
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~088.jpg)
Savurati!
![](http://www.mondocucina.ro/pictureDisplay.aspx?Mode=Large&blog=true&PictureName=197/Picture~~~095.jpg)
Pofta buna!