luni, 9 august 2010

Frigarui asortate de pui si costita afumata

Frigaruile sunt vedetele petrecerilor la gratar. Toata lumea le adora, iar combinatiile sunt nenumarate.
Pentru astazi va propun o combinatie foarte reusita: frigarui de piept de pui cu costita afumata.
Simplu si delicios!

Ingrediente:
-1-2 piepti de pui
-o bucata de costita afumata
-o ceapa
-sare, piper, oregano

Ungeti tepusele cu ulei si apoi infigeti alternativ cubuletele picante de carne, ceapa si costita.

Frigeti-le la foc mediu, intorcandu-le des, sa nu se arda.

Cand sunt rumenite frumos, sunt gata. Au un miros foarte imbietor datorita costitei afumate si condimentelor cu care ati aromatizat canea.

Se servesc calde.

Pofta buna!