duminică, 31 octombrie 2010

Cartofi la tigaie cu chorizo "Cartofi portughezi"

Aveti nevoie de o reteta simpla si delicioasa, care sa necesite foarte putin de preparare, ingrediente putine si, in plus, sa va rasfete si cu arome noi? Atunci va recomand aceasta reteta de cartofi portughezi, picanti si aromati. Se face foarte rapid, este economica , iar aromele se imbina divin.

Mai intai topiti foarte putin unt intr-o lingura de ulei de masline.

Taiati cartofii in felii subtiri si puneti-i in tigaie.

Presarati putina sare si lasati-i sa se caleasca. Amestecati sa fie bine facuti de ambele parti. Adaugati feliile de chorizo spre final.

Se servesc calzi, cu salata.

Presarati cimbru sau rozmarin cand serviti.

Pofta buna!