Salata de creveti si calamar cu avocado si dressing francez cu nuci

Salata de avocado cu fructe de mare si sos francais este o idee perfecta pentru un antreu romantic. Eu am folosit creveti si calamari pentru ca imi plac cel mai mult, dar se poate folosi si un amestec de fructe de mare clasic.
Aceasta salata este foarte sanatoasa si foarte lejera, chiar daca are un continut lipidic ridicat. Aceste lipide bune va vor aduce un plus de elasticitate pielii si va vor influenta in mod pozitiv sistemul nervos si cardio-vascular. Acestea sunt doar cateva motive medicale pentru a va bucura de deliciosul gust al preparatului. Despre motivele gastronomice nu va mai vorbesc, las pozele sa va convinga...

Ingrediente:
-salata verde (eu folosesc salata verde cu mov)
-calamari si creveti fierti
-avocado bine copt
-dressing francez light
-ulei de masline
-suc de lamaie
-nuci macinate

Spalati fructul de avocado si taiati-l in doua.

Scoateti miezul cu o lingura si stropiti-l imediat cu suc de lamaie pentru a-si pastra culoarea. Taiati miezul in felii.

Asezati pe un platou salata, feliile de avocado, dressingul francez si nucile macinate.

Decorati cu calamari si creveti.

Pofta buna!