vineri, 25 septembrie 2009

Smochine la cuptor cu branza Brie


Daca va doriti o reteta noua, usoara si delicioasa, puteti incerca aceste delicate smochine cu Brie. Smochinele coapte se potrivesc de minune cu gustul dulce si cremos al branzei. Francezii o servesc ca garnitura, dar si ca desert.

Ingrediente:
-smochine crude bine coapte
-branza Brie dulce

Se spala smachinele si se cresteaza in cruce, maxim pana la jumatatea lor.
Se taie branza cubulete. Se poate folosi si alt tip de branza daca nu aveti Brie.

Se introduce tava in cuptorul incins.

Lasati tava in cuptor aproximativ 10 minute, pana se topeste branza.

Este o excelenta garnitura pentru carnea de pasare, dar se poate servi si ca desert frantuzesc.

Pofta buna!