sâmbătă, 27 februarie 2010

Cocktail de capsuni, citrice si menta proaspata "Vis de capsuni"

Vine primavara si ne dorim cat mai multa energie, prospetime si culoare! Natura renaste si ne da un impuls revigorant, acea stare de euforie primavaratica, un contrast intre astenie, visare si dinamismul si dorinta de a incepe lucruri noi, de a le reimprospata pe cele vechi.
Acum, cand aveti nevoie de o portie de vitalitate pentru a face fata tuturor planurilor indraznete pe care le aveti, este momentul sa descoperiti savoarea naturii: fructele si legumele in stare cruda sunt aliatii vostrii pentru a reintineri, a va simti mai supli si mai sanatosi.
Incepeti orice dimineata cu un zambet si colorati-va viata cu acest nemaipomenit cocktail nealcoolic de fructe!
Ingrediente:
-o banana
-2 mandarine
-o portocala
-4-5 capsuni
-sucul de la o jumatate de lamaie
-cateva frunzulite de menta proaspata
-seminte de susan, dovleac, in (optional)

Spalati bine fructele, taiati-le si amestecati-le in blender. Daca vreti sa daugati si seminte, puneti cate o lingurita din fiecare sortiment. Seminte aduc un surplus de vitamine si minerale, facand cocktailul si mai hranitor.

Adaugati o cescuta de apa plata, menta si mixati bine, pana obtineti un nectar.

Se serveste imediat dupa preparare, deoarece principiile nutritive din fructe isi pierd proprietile dupa mai mult de 5 minute de expunere la mediul ambiant.

Are o aroma incredibil de proaspata, iar combinatia senzoriala de citrice, capsuni si menta este absolut seducatoare.
Pofta buna!