duminică, 25 octombrie 2009

Ciupercute umplute cu caviar de vinete

Este un antreu rafinat, foarte simplu de facut. Ideal pentru o cina romantica sau o aniversare.
Coaceti ciupercutele in cuptor. Dupa ce se racesc le umpleti cu caviar de vinete (reteta de caviar de vinete:http://www.retetedevis.ro/2009/10/caviar-de-vinete-aubergine-caviar.html).
Serviti pe "canapele" de ardei colorat si decorati platoul cu condimente proaspat macinate.
Delicios!

Pofta buna!