"Cherry pie" este cea mai populara placinta americana, asa ca profit de sezonul cireselor pentru a va prezenta o varianta delicioasa de placinta cu cirese. O felie de placinta cu cirese, servita cu inghetata de vanilie, va poate delecta in orice moment al zilei.
Ca ultima postare pe luna iunie, va invit la o felie de "cherry pie", parfumata si apetisanta :)
Ingrediente:
Blat:
-2 cani mari de faina
-150 gr unt
-o cutie de branza Philadelphia
-4 linguri de zahar (sau fructoza)
-apa rece de la congelator (aproximativ o ceasca)
-o farfurie adanca de cirese curatate de samburi
-2-3 linguri de zahar
-arome (vanilie, migdale)
-2-3 linguri de tapioca sau amidon (daca ciresele sunt foarte zemoase, daca nu, mai putin sau deloc)
Adaugati treptat untul foarte rece, taiat cuburi..
Intepati blatul cu furculita.
Ingrediente:
Blat:
-2 cani mari de faina
-150 gr unt
-o cutie de branza Philadelphia
-4 linguri de zahar (sau fructoza)
-apa rece de la congelator (aproximativ o ceasca)
-o farfurie adanca de cirese curatate de samburi
-2-3 linguri de zahar
-arome (vanilie, migdale)
-2-3 linguri de tapioca sau amidon (daca ciresele sunt foarte zemoase, daca nu, mai putin sau deloc)
Adaugati treptat untul foarte rece, taiat cuburi..
Intepati blatul cu furculita.